Perdrix rouge

Un grand oiseau gibier coloré originaire du sud-ouest de l'Europe. Il possède un bec et des pattes rouge vif. Un collier noir audacieux borde sa gorge blanche. Ses flancs présentent des barres frappantes. Il préfère les environnements secs et ouverts comme les landes sableuses et les grands champs agricoles. Lorsqu'il est dérangé, il court généralement plutôt qu'il ne s'envole.

Ces perdrix vivent en petits groupes appelés compagnies. En cas de menace, elles courent à grande vitesse sur le sol. Elles ne prennent leur envol que par courtes rafales bruyantes si cela est absolument nécessaire. Leur cri est un 'chuk-chuk-chukar' rythmé et mécanique. Elles nichent dans de légères dépressions sur le sol, cachées sous l'herbe ou les buissons.